あんこ愛

みなさま、はじめまして🌸

あんこ好きの私の初ブログに相応しいお題！

と思って書き始めたけど時間がかかってしまい

お題の期限過ぎてました…

期限には間に合わなかったけど

せっかくなので自らのあんこ愛を語ります

あんこといえば

ジャーン！

回転焼き界の王道『御座候』です

御座候のあんこには『赤』『白』があるけど

あんこといえばつぶあん『赤』

小麦粉の薄皮と甘すぎないあんこのバランスがちょうど良い

毎回１個じゃ満足できず２個必須

もちろん焼きたてがベストだけど

翌朝の朝ごはんにオーブントースターで軽く温めて

コーヒーのお供に朝御座候もおすすめです

あんことパンの組み合わせも大好物

私はあんこといえばお餅よりパン派です

『あんぱん』は生地が薄めのしっとり系が好き

『小倉トースト』はなんといってもバターの塩気があんこと合う

あんことバターのコンビは最強です

最近は行けてないけど、小倉トースト求め名古屋の喫茶店巡りに良く行ってました

あんこ！食パン！ときたら忘れてはいけない

あんこを練りこんだあん食パン

そう！『トミーズあん食』

これがまたバターと合うんです。。

あと、これまた時々ブームがくる『あんドーナツ』

正直私が子供の頃、ザ・昭和のあんドーナツは

ちょっと油っぽくてお砂糖ザクザクであまり好きじゃなかったけど

最近のは油っぽさがなく甘さもあっさりしてて

美味しいですね

お餅界ならやはり『おはぎ』

上品で高価なコンパクトなものより

素朴な田舎のおばあちゃんの手作りみたいな

どんっ！と大きめが好き

きなこをまぶしたこしあん入りとか、青のりまぶしたのとかあるけど

おはぎはやっぱりもち米をつぶあんでつつんだ

昔ながらのタイプにはかなわない

あんこに合わせたい飲み物はホットコーヒー

ブラックでも甘くないカフェオレでもどちらでもよくて

日本茶ではなくコーヒー推奨

おはぎもちろんもコーヒーで、是非！